Entre plato y plato, Vázquez Montalbán cocina estas entrevistas con gente inquietante. Al decir del autor, el almuerzo es un "ámbito especial" donde comer, beber y hablar relaja "los esfínteres del espíritu". De ahí que los personajes que desfilan por estas páginas -Martín Villa, el duque de Alba, Jesús Quintero, Miquel Roca, Bibi Andersen, Fraga Iribarne...- cuenten lo que se guisan y lo que se comen con sinceridad y sin complejos.
(Texto de la contracubierta)
Editado por Público/SabadellAtlántico, tiene 349 páginas y está en la BIBLIOTECA.
